sumber:https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-palu/
Palumara Kuliner Khas Palu
Palumara dimasak menggunakan bahan dasar ikan laut misalnya ikan tongkol, ikan bandeng, dan kakap merah. Palumara sebenarnya merupakan sajian masakan berupa sup ikan khas Palu yang bercita rasa khas, yaitu pedas dan asam. Rasa pedas diperoleh dari cabe keritingnya yang dicampur dengan bumbu khasnya, sedangkan rasa asam diperoleh dari buah asam muda yang menjadi salah satu bahan masakannya. Palumara mampu memanjakan lidah para penikmatnya serta menjadi sajian yang wajib dicoba.
No comments:
Post a Comment