sumber:https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-palu/
Nasi Jagung Kuliner Khas Palu
Dari namanya sudah bisa ditebak kalau makanan ini berbahan dasar jagung. Jagung yang dipakai pun tidak sembarang jagung karena hanya dipakai jagung yang sudah tua dan sudah dikeringkan kemudian dikeringkan dan ditumbuk kasar hingga sebesar beras jagung. Kemudian beras jagung tersebut dicampur dengan beras yang berasal dari padu. Setelah itu, direbus dan dimasak menggunakan kukusan yang terbuat dari bambu. Rasa nasi jagung ini gurih dan sedap, enak dipandang enak juga dilidah tentunya juga pas diperut.
No comments:
Post a Comment