Minuman Khas Makassar Es Pisang Ijo

Makanan Ringan Khas Makassar

Bukan hanya makanan khas saja yang dimiliki oleh kota Makassar ini, melainkan ada juga makanan ringan khas Makassar yang gak kalah terkenalnya disbanding makanan khas Makassar. Contohnya makanan ringan pisang epe, siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang satu ini?

Terlebih lagi kalu kamu asli orang Makassar. Pastinya kamu sudah kenal beltul akan makanan itu. Baiklah langsung saja kita bahas macam-macam makanan ringan khas Makassar satu persatu. Silahkan simak penjelasannya di bawah ini:

Minuman Khas Makassar Es Pisang Ijo

Di berbagai kota-kota besar yang ada di Indonesia, kita bisa dengan mudah menemukan es pisang ijo ini sebagai makanan ringan khas Makassar. Kalu kamu masih penasaran dari mana asal es pisang ijo ini, minuman segar ini merupakan minuman asli kota Makassar, Sulawesi selatan.

Minuman ini memang sudah diakui banyak orang yang mana minuma ini merupakan minuman yang cukup digemari. Kerap orang-orang memberikan alasan mengapa menyukai es pisang ijo ini, bukan sekedar rasanya yang enak melainkan penampilannya juga yang cantik.

Bahan utama yang dipakai untuk pembuatan es pisang ijo dari namanya saja sudah bisa ditebak, yakni pisang. Pisang yang digunakan harus pisang yang masih dalam keadaan segar. Pisang itu dibuat dengan menggunakan adonan khusus dengan warna hijau.

Setelah pisang sudah dalam keadaan terbungkus adonan, berikutnya sebelum disajikan harus dikukus terlebih dahulu. Penyajian es pisang ijo umumnya dicampur dengan bubur sumsum, es batu, susu kental dan sirup dengan warna merah.

https://ibnuasmara.com/makanan-khas-makassar/