Makanan khas Makassar Sop Saudara

Makanan khas Makassar Sop Saudara

Sebenaranya sop saudara ini merupakan makanan yang berasar dari Pangkep. Dikarenakan letak Pangkep yang tidak jauh dari kota Makassar sekitar 60 km, maka makanan ini dianggap juga sebagai dalah satu dari makanan khas Makassar yang sudah banyak dikenal.

Mungkin untuk kamu yang belum tahu akan sop saudara ini beranggapan arti sop saudara ini adalah (S)aya (O)rang (P)angkap Saudara. Saat in di Makassar sendiri sudah banyak warung makan yang menyajikan menu sop ini. Salah satunya ialah warung pangkap yang terletak di Makassar.

Makanan yang sudah terkenal di Makassar ini terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dihidangkan bersama kuah yang lezat dan beberapa campuran bahan pelengkap semisal bihun, telur itik rebus, dan perkedel kentang.

Paling sering sop saudara ini dihidangkan bersama dengan nasi putih dan ikan bolu atau bandeng bakar. Semangkok sop saudara dengan kenikmatan bumbu rempah-rempah yang enak, cukup dihargai dengan Rp. 25.000an.

https://ibnuasmara.com/makanan-khas-makassar/