Cimol Khas Bandung
sumber:https://www.anekawisata.com/makanan-enak-khas-bandung-yang-paling-hits-dan-terkenal.html
Masih sejenis dengan cilok, ada satu lagi jajanan unik khas Bandung yang lagi hits belakangan ini, yaitu Cimol. Bahan pembuatan cimol masih sama dengan cilok yaitu menggunakan tepung kanji atau aci yang dibentuk bulat seperti bakso.
Bedanya terletak pada cara memasaknya, cilok direbus / kukus sedangkan cimol digoreng. Setelah digoreng, cimol biasanya dicampur dengan bubuk keju, cabai, atau saus kacang tergantung selera. Untuk menikmati kekenyalan cimol, sebaiknya dimakan saat masih hangat.
No comments:
Post a Comment