Kupat Tahu Khas Bandung
sumber:https://www.anekawisata.com/makanan-enak-khas-bandung-yang-paling-hits-dan-terkenal.html
Nah, bagi Anda yang sedang mencari makanan yang enak buat sarapan pagi di Bandung maka Kupat Tahu bisa menjadi pilihan yang tepat. Kuliner yang satu ini terdiri dari kupat (ketupat), tahu goreng dan toge yang sudah direbus. Semuanya lalu disiram dengan bumbu kacang atau petis, kecap, sambal, dan kerupuk.
Jika dilihat dari bumbu kacang/petisnya, setidaknya ada dua jenis kupat tahu yang bisa Anda temui, yaitu kupat padalarang dan kupat tahu yang di Bandung. Kupat tahu Padalarang bumbunya cenderung cair dengan aroma manis dan gurih, sedangkan kupat tahu makanan khas Bandung bumbunya saus kacang sangat kental.
Salah satu penjual kupat tahu paling enak dan terkenal di Bandung berada di kawasan Pasar Gempol. Buka setiap pagi menggunakan gerobak sederhana di ujung gang Gempol. Kupat Tahu Gempol ini terbilang legendaris banget, karena telah berdiri sejak lebih dari 30-an tahun yang lalu.
No comments:
Post a Comment