Gehu Jeletot Khas Bandung
sumber:https://www.anekawisata.com/makanan-enak-khas-bandung-yang-paling-hits-dan-terkenal.html
Gehu merupakan makanan khas Bandung yang berupa tahu dimana didalamnya diisini dengan toge lalu digoreng dengan dilapisi tepung crispy. Rasanya renyah dan gurih! Harganya pun murah meriah sekitar 2 ribu rupiah per buah, tergantung isiannya.
Saat ini, isian didalam gehu sudah cukup bervariasi tidak hanya toge, melainkan ada tambahan kol, bihun, wortel, hingga daging cincang dan udang. Bahan-bahan tersebut biasanya ditumis terlebih dahulu dengan bumbu rempah dan cabai sebelum dimasukkan ke dalam tahu.
No comments:
Post a Comment