Sate Karak di Surabaya

Sate Karak di Surabaya

Kuliner khas Surabaya yang satu ini keberadaannya sudah cukup langka. Tapi yang namanya langka berarti masih ada penjual atau pembuatnnya iya kan. Kelangkaan sate karak atau sate kerak ini tidak menyrutkan penjual yang berada di Kawasan Sunnan Ampel Surabaya atau banyak juga dikenal dengan kampung Arab, lebih tepetnya berada di Jl. Ampek Lencong Nomor 60, Ampel, Semampir Surabaya.

Sate karak ini merupakan sate dengan bahan dasar usus yang pada penyajiannya dihidangkan dengan karak atau kita kenal dengan nasi ketan hitam yang ditambahkan dengan parutan kelapa. Kalau kamu mau tau gimana rasa dari sate karak ini, langsung saja kunjungi tempat penjual yang sudah saya tulis di atas.

sumber:https://ibnuasmara.com/makanan-khas-surabaya/