sumber:https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Roti Ganjel Rel kuliner Semarang
Makanan khas Semarang ganjel rel ini mirip dengan roti gambang. Teksturnya padat dan sedikit alot. Bentuknya juga mirip dengan bantalan rel kereta api. Roti ini biasanya dijadikan sajian wajib dalam acara pawai sebelum bulan puasa tiba. Roti ganjel rel saat ini sudah mulai susah ditemui.
No comments:
Post a Comment