Kue Bangkit Khas Riau
Cemilan khas Riau yang satu ini merupakan cemilan yang mudah untk dibuat karena bahanya yang emang mudah juga untuk dicari. Kue ini disebut dengan kue bangkit, dikarenakan ketika dikeluarkan dari oven, ukurannya jadi bertambah menjadi dua kali lipat dari ukuran sebelumnya.
Memiliki warna putih kekuningan dan diberikan titik terang dengan warna merah pada bagian atasnya mirip dengan tampilan bakpao. Kue ini gampang remuk karena memiliki tekstur yang halus. Ketika disantap kue ini akan terasa lumer di mulut menambah kesan tersendiri. Karena rasanya yang manis, kue ini sangat digemari oleh anak-anak.
sumber:https://ibnuasmara.com/makanan-khas-riau/
No comments:
Post a Comment