Bolu Kemojo
sumber:https://ibnuasmara.com/makanan-khas-riau/Ibu Dinawati merupakan pelopor atau penemu dari bolu kamboja yang mana sudah dijadikan makanan khas kepulauan Riau sejak tahun 1998. Karena bentuknya yang mirip dengan bunga kamboja, menjadikan kue ini diberi nama bolu kamboja.
Bahan dasar dari bolu kamboja ini ialah telur, tepung terigu, mentega, dan gula pasir yang ditambahkan juga dengan santan dan labu kuning. Bolu kemboja ini memiliki warna hijau dengan tambahan taburan wijen pada bagian atasnya.
itulah dia penjelasan mengenai 35 makanan khas Riau yang terdiri dari macam-macam makanan, cemilan, minuman dan kue yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Riau tanah minangkabau ini. Semoga artikel ini bermanfaat unuk kamu semua dan terimakasih atas ketersediaanya untuk membaca artikel ini.
No comments:
Post a Comment